1.汽锅鸡 汽锅鸡算是云南独有的一种美食了,锅子中间有个洞,利用蒸汽把鸡煮熟,爆炸好吃,由于汤汁是蒸汽凝结成的,鲜味丧失的就少,气锅比普通锅煮出来的鸡嫩很多。对于我这半个广东人...
宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫...
云南的好吃的有哪些?
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云南的好吃的有哪些?
要不怎么说叫彩云之南,当地人不但生活习惯,饮食文化也是大有不同。云南有哪些特色小吃是外地没有值得打卡的?跟着橘子一起来看看呗~ ——— 1.舂鸡脚 这个还得是到云南本地才好吃!这...
云南特色食品:1、昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨;2、楚雄:野生菌、彝族菜;3、大理:白族三道茶、乳扇...
云南是一个美食丰富的地区,这里有很多美食和伴手礼非常适合带回家品尝或送给亲朋好友。以下是一些建议:1. 云南过桥米线:云南过桥米线是云南最有名的美食之一,是一道以米线和各种肉...
1、豌豆粉。豌豆粉是云南当地人很喜欢的一种杂粮制品,它既可以油炸也可凉拌,吃起来香脆鲜嫩,让人回味穷,在云南的大街小巷随处可见卖豌豆粉的小摊,而且价格便...
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