1、双色造型花卷 用料:南瓜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团:中筋粉或低筋粉150克...
花卷的做法家常做法如下:首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合,加入水。君焙厨师机开1档,揉7分钟。揉好...
1)中筋面粉过筛后加入酵母拌匀;2)徐徐加入温水,揉成光滑的面团,搁置室温醒发两个小时;3)揉好的面团分割成多个小团,再将其用手搓成条状,揉圆备用;4)取一...
1、紫薯花卷。(1)材料:面粉适量,紫薯(熟)适量,水适量,酵母少许。(2)做法:将一部分面粉与紫薯混合,加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团;将面粉加水、酵...
撒一行红曲做花心,撒一行姜黄做花,撒一行香豆做叶从红色开始卷,卷好轻压扁切成三指段,段扯长s折叠后对折两头。...
做花形:可以选择不同的花样,如将切好的面段中间再涂上甜馅,然后两端对折粘合。发酵与蒸制:同上述步骤。香葱肉松花卷:面团制作:同上述传统花卷的面团制作方法...
1. 蒸花卷的制作方法简单便捷,首先将面粉、酵母、油和适量的水混合均匀,揉成面团后让其自然发酵。2. 发酵好的面团分割成小块,擀成圆片,涂抹上喜欢的馅料,如红...
5、现在来切面,一宽一窄的比例切开,宽的放下面,窄的放上面,筷子压一下,抻长一些,反过来对折,像这样转两圈,压下去,漂亮的花卷就做好了;6、这个花卷的做法非常简单,...
花样花卷的材料:面粉、麻酱、玉米、葱、油、盐、花椒面、白糖、酵母。步骤:1、酵母用温水化开,倒入面粉里,揉成光滑面团,放置一旁发酵;2、面团发酵至两倍大后...
1、紫薯花卷 紫薯花卷是一种简单易做的花卷。制作紫薯花卷的材料包括面粉、紫薯和适量的水、酵母。制作方法是将面粉...
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