白茶---是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳...
黄茶:是指微发酵的茶(发酵度为10~20m),具有代表性的是霍山黄芽、蒙洱银针。黄茶在制作过程中,经过闷堆渥黄,使...
1、绿茶,包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨...
绿茶:西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露等。白茶:白毫银针、贡眉、白牡丹。乌龙茶:铁观音、凤凰单...
药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。消暑去痧的“布惊仁茶”、去积止泄的“萝卜苗茶”,清热开胃的“拔子叶茶”、具有清热、去积...
中国茶的种类 绿茶:绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧...
说各种茶类的代表茶之前首先要说明一点,代表有最的含义,但并非单单一种茶就可以代表全部的特色。 黄茶按鲜叶的嫩度...
龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带,位于北纬30°15′;洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭...
1、白茶 白茶是六大茶类之一。白茶要求以特定茶树品种的芽叶原料,经历特定萎凋、干燥、拣剔等工艺制成。因工艺简朴,白茶内部保留较多茶叶天然本味。白茶没有经过...
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