大头菜丝里加花椒,加泡菜盐,搅拌均匀,腌一天去涩水。腌大头菜最好用专门的泡菜盐,菜和盐的比例为10:2。如果实在...
大蒜(切末) 500克 芥菜丝咸菜腌制方法—超详细(好吃下饭)的做法 将芥菜用刷子刷洗干净,用粗孔插菜板把芥菜插...
1.准备食材和配料,把大头菜上的盐洗去,再准备青红辣各一半,把青红椒去籽去筋,洗净备用 请点击输入图片描述 2.把...
1、大头菜撕成小块。2、葱切小段。3、将大头菜和葱段放入容器内。4、放入适量的细盐拌匀。5、放入适量白糖拌匀。6、...
2、把准备好的新鲜大头菜,用清水洗净以后,沥干水分,然后再去掉外皮,把它切成细丝,放在阳光下晾晒,让它含有的...
大头菜就是甘蓝,腌甘蓝咸菜具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:甘蓝 500g、黄瓜 450g、食盐 2小勺、鸡精 1大勺、鱼露 2大勺、元贞糖 1大勺。1、第一步准备...
1、将一整颗的大头菜洗干净,并且切开后,用手撕成小块,不要太小,但也不要太大片。2、将大葱切成小段备用,尽量切得整齐一点。3、将刚才切好的大头菜和葱段都放...
1、辣白菜是咸菜,放的久,发酵得好,味道更棒。2、没有糯米粉,可以用米粉或米饭代替。3、大伙儿注意,整个过程,从手和你用来做的容器,都不能粘油哈。必须洗干...
新鲜大头菜腌制(下饭菜)的做法 将大头菜洗干净擦干水分 切薄片,容易晒干 如果连续晴天,晒2天就好。上海这个季节...
准备:把大头菜清洗干净,削去外皮后切成细丝,晾干备用。一般晾一天即可。生花生米剥去外皮。干辣椒切成段。制作:...
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