清蒸芜菁:将芜菁洗净后切成块状,放入蒸锅中蒸熟。蒸煮可以最大程度地保留芜菁的营养成分。蒸熟后的芜菁可以撒上一些海盐和橄榄油,或者搭配蒜蓉、香菜等调料食用...
芜菁,又称大头菜、蔓菁或者瑞典甜菜,是一种根茎类蔬菜,它的口感脆嫩,味道微甜,营养价值高,含有丰富的维生素C和钾。在烹饪上,芜菁的做法多样,可以生吃、煮...
★这道菜分两个步骤来做,第一步先把包菜炒至断生,变色变软先盛出,这样就不会因为长时间煸炒而出水。第二步炒酱料...
1.把葱花和蒜切碎备用。2.将大头菜用手撕成小片。3.在锅中烧开水,把撕成片的大头菜倒入水中焯一下。4.将焯好的菜捞出来沥水。5.热锅凉油,放入切好的葱花炒出香味...
襄阳大头菜是湖北省襄阳市的特色蔬菜之一,其做法多种多样,以下是几种常见的做法:1.炒大头菜:将大头菜洗净切成小块,热锅加油,放入葱姜蒜爆香,加入大头菜翻炒...
1、大头菜,绿色蔬菜。它的维生素比较多,可以经常食用。大头菜的食用方法也很多。比如说煮粥,做汤,还可以腌制,或者炒着吃都是可以的。补充营养,促进食欲。很...
芜菁,又称大头菜、蔓菁等,是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、钾、膳食纤维等。在烹饪时,可以采用多种方法来保留其营养成分的同时使其美味可口。以下是...
一、醋溜洋白菜:清香脆嫩,酸甜适中。材料 主料:圆白菜250克,辅料:木耳(干)50克,调料:盐3克,白砂糖30克,味精1克,醋5克,豌豆淀粉8克,色拉油40克 做法 1...
步骤step 1 西红柿洗净上面切十字刀,焯水去皮 步骤step 2 把皮去掉,去掉就是为了口感好,如果你不介意可以省略,...
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