1、原料:干米粉、芹菜杆、豆芽、青菜、蘑菇、青椒、牛(鸡)肉、泡菜。豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、酱油、料酒、味精、鸡精、白糖、咸盐、香料。2、如果用干米粉,倒...
(1)虾仁干用清水加少许料酒浸泡一小时左右,然后对半切开,洗净沙土。(2)米粉用清水泡软备用。(3)胡萝卜切成细丝备用,葱切小段。(4)豆芽放入沸水里焯下捞...
【 1 】米粉用开水浸泡半个小时;【 2 】准备青椒,红椒,大蒜和鸡蛋;【 3 】锅里热油放入蒜末爆香,然后打入鸡蛋...
1.米粉下到沸水锅中,煮至九成熟,视米粉略有膨胀时捞出,用冷水冲洗(阿福说这样可以减少米粉之间的黏连)。2.炒锅加油,烧至七分熟时,放入肉丝、干姜丝、辣椒丝、...
1、食材:鸡胸肉50克、米粉100克、生姜、大蒜、葱、辣椒酱、生抽、芝麻油、醋、生粉、胡椒粉适量。2、先将鸡肉剁碎成肉末,再加入适量的盐、胡椒粉、生粉、芝麻油抓...
1.广东炒米粉的制作步骤 1.配料:米粉、瘦肉、青红椒、绿豆芽、胡萝卜、青菜、姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、盐、淀粉、酱油、蚝油、白糖、十三香、胡椒粉、鸡精。2.瘦...
晃锅,让锅面都沾上一层油膜,再下步骤5的肉丝,翻炒几下至转色。9 再下韭黄段。10 炒匀。11 再下步骤4的米粉炒匀。12 将步骤6的酱汁沿锅边溅入。13 然后迅速翻炒...
依序加入2/3的配料一起用筷子拌炒,直到酱汁收干。(过程中请使用中小火)。撒上胡椒粉,芝麻香油及油葱酥稍微拌一下,熄火盖上锅盖将米粉焖2分钟。ps:秘诀之三:利用...
做法,首先净锅上火把牛肉炒香,放入绿豆芽菜一起煸炒,然后再加入米粉一起煸炒,酱油上色,可以根据自己的口味,放入盐和鸡精炒熟即可,出锅的时候放入香葱!《炒...
第一步:将备好的米粉放入盆中加入适量清水浸泡,浸泡至米粉变软即可(米粉比较硬的话可多浸泡一会)。第二步:锅中...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
炒米粉加盟店排行榜前十名 | 甜面酱的做法 | 如何做炒米粉 |
炒米粉要买什么样的米粉 | 炒米粉用冷水泡多久最佳 | 家常煮米粉怎么做好吃 |
米粉肉的做法 | 炒米粉吃完胃难受怎么办 | 酱香炒米粉的酱料怎么做 |
炒米粉的教程 | 返回首页 |
返回顶部 |