1、原料:面包粉10g、鸡蛋适量、植物油适量、酵母粉2g、温水、绵白糖1勺、盐适量。2、植物油、鸡蛋、温水、糖、盐放面包桶里用手动搅打混合。3、过筛面包粉到面包...
一、准备原材料 制作面包需要的原材料有面粉、酵母、水、盐和糖等。面粉可以根据自己的口感和需要选择不同的品种,一般来说,高筋面粉适合制作面包。酵母可以选择...
1,除了油以外所有的材料混合(先放水、蛋、盐、糖、椰粉、再放面粉,最后搁酵母)揉至面筋基本扩展,按揉面键。静置10分钟,加入油,重启面包机,选“主食面包”OR...
根据面包的配方不同,所用的材料会有所差别,但基本上一般的面包搡面过程,都可以参照以下步骤:1、用配方分量内的一半温水溶解酵母(如配方使用120克水,则用60克...
1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟。2、放入黄油和面30分钟。3、和好面拉出薄膜。4、将面团放入盆中...
1. 将酵母放入温水中搅拌均匀,确保酵母完全溶解。2. 打散鸡蛋,加入水、糖、盐,搅拌至糖完全溶化。3. 加入高筋面粉和低筋面粉,以及事先溶解的酵母水,搅拌成团...
(1)打面:加入所有的原辅料(油脂不加)用慢速搅拌3分钟,高速1分钟,然后加入油脂再慢速3分钟,换成高速搅打至面筋完全扩展。搅拌适度的面团,可用双手将其拉展...
面包的做法如下:用料:高筋面粉300克、耐高糖酵母3克、细砂糖30克(喜欢甜可加至50g)、鸡蛋1个、牛奶(或清水)150...
做面包的方法和步骤 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办?Ad爱生活 2023-12-12 · 还没有任何签名哦 关注 展开全部 材料:高筋面粉240克、低筋...
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