8、扎完一道再扎一道加固,一个人扶住灌好的部分使香肠灌得饱满,一个人摇动手柄添加肉进机器,等灌好一根后把开头的棉绳在收口处绕几圈扎好,一根就灌好了。重复之前的动作灌其余的香肠...
04 接着在香肠有气泡的地方用细针把气泡扎破,最后把香肠转移到有太阳的地方暴晒几日,再挪到阴凉处慢慢吹干就行了...
5、把晾干好一点的腊肠取回来,喝的时候,最好现吃现蒸,把腊肠放进笼屉,烧开后记时,蒸30min,腊肠就蒸熟了。如果...
3、香肠蒸鲫鱼 原料:香肠、鲫鱼。做法:鲫鱼洗净,用生抽,料酒,盐,花椒粉混合的料汁腌制20分钟。鱼摆盘里,洒上...
超好吃的广式腊肠 ,至少蒸20分钟才能蒸熟 用料 前腿猪肉 1500克(比例瘦7肥3)白糖 46克 盐 24克 生抽 15克...
晾晒好的香肠如何保存 晾晒好的香肠装入塑料袋中,放进冰箱里速冻或冷藏即可。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹在...
1、香肠炒什么菜好吃 1.1、香肠炒乌东 材料:香肠,青菜,乌东面,葱花,鸡蛋,老抽,盐,糖,鸡精。做法:1.1.1、先将锅加热,等锅热后,倒油另一个锅煮乌东面。1.1.2、把鸡蛋...
香肠怎么蒸好吃又简单 准备一些香肠清洗干净,在煮饭之前把香肠放到电饭锅中蒸一下,蒸好后取出来切成片状,可以直接吃,也可以蘸一些醋来吃。香肠酱料怎么做好吃 ...
香肠是阴干还是晾干好 香肠最适合阴干和风干,不适合晒干。但是,完全没有经过阳光晾晒的香肠,颜色会是黑褐色的,很难看。如果接受3天左右的阳光晾晒,最后得到的...
腊肠如何晾晒才合适 1、将灌好的香肠扎分成一段一段的,挂在通用的地方凉晒,不然晒不及时干容易坏。2、分好段的香肠做进一步处理,这是很关键的一步,即用竹签或...
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