1. 虾仁洗净,加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆;2. 干贝用水浸泡,洗净,备用;3. 香菇去蒂,洗净;4.鸭肫洗净,煮熟;5. 冬笋去皮,洗净,煮熟;6. 葱去...
广式炒饭的做法 两个鸡蛋,我喜欢蛋黄、蛋白分开,椒盐,少量油,微熟,盛出,备用。广式炒饭的做法 步骤1 选用烤肠有嚼劲一点,红虾切丁,洋葱丁(这里忘拍了),...
倒入适量生抽和耗油炒匀,下香菜叶,出锅装盘。除了炒饭,还可以这样吃:(1)用常温水浸泡波波肠60分钟,让水分渗...
炒饭:锅中留底油,将松散的隔夜饭倒入锅中,用铲子快速翻炒,使每一粒米饭都能均匀受热。加调味料:在炒饭的过程中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精和胡椒粉...
1.)将肉切成长条状,用腌料腌一天一夜,再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。做法二,广式烧腊炒饭 材料 主料:黄瓜1根(切丁),广味腊肠1长根(切丁),香菇4个...
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2 炒饭,广东人有话说 炒饭心得最多的该是大吃货国大吃大喝的重要力量——广东人。广式腊味炒饭想是很多人的心头好,米饭惹上广味腊肠的油脂与香甜,吃得满口生香...
配料:烹饪步骤:1.锅中放油爆香姜蓉后加入咸鱼粒炒香 2.然后加入腌过的鸡肉,翻炒均匀至鸡肉8分熟 3.将隔夜饭倒下去翻炒,直到米饭炒散,受热均匀 4.调入鱼露炒匀...
——制作方法和步骤——【步一】:把剩米饭用手抓散装盘,鸡蛋打入碗中,然后用筷子搅散成蛋液。【步骤二】:把泡酸...
做法 1. 其实跟正常炒饭一样,不过因为是电饼铛放油可是平常得一半左右,首先打蛋入铛(好吧,我也觉得说得有点邪恶) 2. 蛋液上盖上米饭,完了后合上铛,有声音时候用铲...
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