1、把鸡蛋清和蛋白分离,打蛋白液:在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点盐就可以了,这样会让蛋糕口感更好,然后再加一大勺白糖。用筷子或自动打蛋机打蛋液,一直...
1、将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅...
1、蛋清要分离,其中蛋清、蛋黄分开装,容器不能沾一点水。2、打发蛋清,这是最重要的步骤。容器一点儿水都不能有,滴2-3滴白醋,先用电动打蛋器低速打发至有小泡...
1. 酸奶蛋糕:- 将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中。- 使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均...
1、把蛋黄进行分开。2、在蛋黄中加第一次白糖拌匀。3、加第二次白糖拌匀。4、加第三次白糖拌匀。5、蛋黄加白糖打散。6、加牛奶面粉打散。7、加三分之一蛋白拌匀。8...
1、准备鸡蛋4个。具体方法如下图所示:2、蛋清蛋黄分离。3、打蛋清,加1~2袋白糖,用打蛋器或三根筷子打发。具体方法如下图所示:4、鸡蛋黄加白糖1~2袋,打到黏稠...
第一步:火龙果处理干净切成小方块,芒果处理干净切成小方块,分别用两个碗装着备用,拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的...
烤箱预热160度,上下火30分钟 。14、蛋糕烘烤的过程,把淡奶油加细砂糖打发至蓬松细腻,然后放进冰箱冷藏保存。15、蛋糕出炉以后趁热撕下油纸翻面,等蛋糕微凉以后...
糖1小碗 牛奶250ml 面粉1斤 油1小碗 自制简单蛋糕的做法 按量打蛋,蛋清分离自制简单蛋糕的做法 步骤1 三根筷子准备打蛋清自制简单蛋糕的做法 步骤2 打两下就这样...
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