1.红豆清洗干净,然后倒入锅中,加水,水和红豆的比例是3:1,泡大约一个小时;2.将豆子煮开花,中途如果快干了可以加开水,煮好后,锅底保留一些水;3.趁热将豆子倒...
5、把过滤的红豆放入布袋中,再加一点水,用力拧干。6、锅中放1/4杯水,砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解后,加(4)的1/3量,以小火慢慢煮。7、过一段时间后,再加...
第三步:红豆煮好之后,跟剩下的水一起放入豆浆机或者料理机中,打成细腻的泥,如果机器对最低水位有要求,可以加适...
8、在分次加入糖,小火不停的搅拌,直到搅拌均匀,水分蒸发。9、这是炒好的豆沙,看着很干,用手攥起来可以成团即可。
做法一 1、红豆洗净浸泡过夜。浸泡至两个小时的时候要翻动一下,防止有的浸泡不到翻动一次就可以了 2、第二天将泡发...
红豆沙的制作方法如下:1、红豆淘洗干净,放在一个容器提前一晚上浸泡。2、浸泡好的红豆放在电压力锅中,加入没过红豆大约1厘米高度的清水,选择压力较高的“豆类蹄筋键”。3、煮好的...
二、制作步骤 1. 红豆浸泡:将红豆洗净后,在清水中浸泡4至6小时,以充分软化红豆。2. 煮红豆:将浸泡好的红豆和水放入锅中,大火煮沸后转小火慢煮,直至红豆变软...
绿豆沙的做法步骤 1. 绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间。 锅中加入...
浸泡一夜,也是为了让豆子涨发,这样容易煮烂。4、浸泡一夜之后,会发现豆子明显涨发了,泡豆的水也变成红色。5、大火煮开,转中小火炖煮,至豆子熟烂(轻轻一压即粉...
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