腌制酸豆角方法一1 新鲜长豆角挑出有虫眼的,洗净沥干水分,放太阳底下晒30分钟。2 把晒好的豆角放入一个容器,均匀...
1、选豆角的时候一定要选择嫩一点的,豆角太老了做出来口感不好,这可是酸豆角脆爽的窍门呀。我们先把豆角在水盆里面泡一下,泡的时候加入一点盐,可以洗得更干净...
1、首先要一个泡菜坛子,或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。2、新鲜的豆角撕去老筋洗干净,晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豆角...
1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的,这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后,放在太阳底下晒一两个小时,等到豆角变软了,就可以拿来用了。3、趁着晒豆角...
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酸豆角的做法:1、将豆角清洗干净,放在太阳底下晒一个半到两个小时左右至到干爽柔软。将豆角切成小丁,装一容器内。2、撒少许盐在豆角内,轻揉,挤出豆角内本身的...
一、腌制酸豆角方法一 1、准备食材:长豆角3斤、盐250克、凉白开5到6斤、糯米粉120克、白酒30克 2、挑选嫩一点的长...
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用料 豇豆 克 盐 克 大蒜 克 高度白酒 克 干辣椒 克 好吃又简单的酸豆角的做法 1、缸豆一斤左右,清水加...
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