1、热水浸泡法 将板栗用刀在顶部切个小口,然后放入开水中浸泡,大约浸泡3-5分钟。等水温冷却后,再用手轻轻一剥,板栗皮就能轻松脱落。 2、冰箱冷冻法 将板栗放入冰箱冷冻室中冷冻2-3...
1、新鲜的生板栗清洗干净。 2、板栗尾部切一刀。 3、全部切好后,冷水烧开倒入板栗。 4、加盖焖3分钟(不用煮)。 5、倒出沥干热水。 6、冷水净泡30秒,捞出就很容易脱壳。 这样剥出来的...
2、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。3、日光暴晒法把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。 抢首赞 评论 分...
2.第二种方法:首先,用刀或者剥板栗的机器先把外面的硬壳弄点,这时候需要保留中间的皮衣。 然后,把带着毛毛皮衣的板栗放在冰箱冷冻。 最后,再把冷冻的拿出来稍微热水煮一下,闷一下,...
1、盐水煮法;栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。2、热水浸泡法;生栗子洗净后...
1、盐水煮法 用刀在板栗中间切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮。2、热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖...
可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。这是因为热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离。方法五:买来的生栗子,用刀将栗子切一个小口,放在微波炉中高...
太阳晒法(切口):把栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但我要提醒你一点,如果是准备要储存的栗子不能晒,因...
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随...
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