腌鸡蛋好吃又出油的方法是鸡蛋洗净后用刀在鸡蛋表面划几道口子,以便腌料渗透更加均匀。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络...
1、盐水腌蛋,腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度,待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可...
1、黄沙腌鸡蛋:平时用黄沙腌鸡蛋,它出油的几率特别高,而且出油机率特别大,在腌鸡蛋以前要准备好适量的黄沙和盐以及食用油还有少量清水,把它们放在一个盆中调...
1、在腌制以前先把鸡蛋洗净。按2斤半鸡蛋配一斤盐,水的量以能浸没所有的鸡蛋为准,还需要少许的白酒(能使鸡蛋出油,没有白酒的话要很咸才能出油的,加了白酒出油很容...
食材:鸡蛋若干个、白酒 一碗、盐适量、八角适量、陈皮适量、花椒适量 1、用铁丝球刷洗鸡蛋。2、擦干鸡蛋表面的水分...
1、食材:鸡蛋800g、白酒600g、盐200g 2、把鸡蛋放入容器中,用清水清洗干净,然后取出厨房用纸把鸡蛋一个个擦干,接着找一个干净的小碗,碗中倒入白酒。3、把每个...
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第一种方法鸡蛋两斤半配一斤盐,水淹没鸡蛋就可以了,还要加点白酒,因为白酒能让蛋出油,如果不放白酒得放很多盐才...
用料 主料 鸡蛋20个 调料 食盐 适量 腌出油咸鸡蛋的做法 1.准备好盐和二锅头的酒 2.将鸡蛋放入酒中沾满酒 3.再将沾满酒的鸡蛋放入盐中滚一下,使它全部沾上盐 4.把...
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