1、酱牛肉。提前做好的酱牛肉,放冰箱可以保持一个星期不变质。所以我们可以提前吧酱牛肉做好,过年期间,来客人了,切一切就可以上桌了,非常方便。2、酱油肉。酱...
2、在日常点缀用料中常用的有象牙白萝卜、胡萝卜、番茄、香吞菜叶、冬瓜、黄瓜、芹菜、莴笋、辣椒、茄子等以及蛋制品,如萝卜蛋、蛋白糕、蛋黄糕、蛋皮;还有各式...
3、白灼虾 白灼虾是广东人的最爱,连我不吃鱼虾的婆婆也爱吃这样做的虾,小朋友吃虾特别好,补钙好吸收。虾用白灼的...
1、摆盘好看的家常菜有糖醋排骨食材:排骨500g,话梅3粒,料酒2大勺,生抽1.5大勺,香醋3大勺,冰糖30g,姜片5片,葱花1小勺,熟白芝麻1小勺。做法:将排骨斩成3c...
2、可乐鸡翅:这道菜以鸡翅和可乐为主要材料,调味料包括料酒、姜、酱油、盐和鸡精(可选)。可乐鸡翅的特点是味道鲜美,色泽诱人,鸡肉嫩滑,咸甜适中。3、蒜蓉秋...
摆盘好看又好吃的菜谱有:西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、白灼西兰花、千丝萝卜花、墨汁脆米小虾皮、秘酱蟹黄烩茄子。西红...
盘菜是中华传统菜肴,也叫“盘盏菜”、“盘什锦”等,是由古代宫廷宴席的菜品演变而来。盘菜重视烹调技艺和食材选择,通常将多种不同的食材用调料做成一个综合菜品...
常用黄瓜辣椒摆盘
19. 金针菜:口感爽滑,营养丰富。20. 蘑菇:口感细腻,滋味浓郁。21. 香菇:香气浓郁,营养丰富。22. 平菇:肉质肥厚,口感滑嫩。23. 金针菇:细嫩鲜美,热量低。...
1. 柿子是深秋初冬大自然的佳品,立冬前后食用最为适宜。这季节的型局大山里,树叶已凋零,远远望去,只有红红的柿子还挂在枝头,喜庆又吉祥。立冬前后的柿子,已...
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