傣味蘸水的制作方法,新鲜辣椒和大蒜一起剁碎,干辣椒用火烧焦,然后冲碎,大香菜,小香菜,香椿剁细,加入温开水就可以了。
傣味烤鱼:傣味烤鱼是景洪市非常有名的一道菜肴,选用新鲜的江鱼,用特制的香料腌制后,放在炭火上烤制。烤鱼皮脆肉嫩,香味扑鼻,吃的时候通常搭配傣族特有的蘸水...
在傣味餐厅里,都会看到泡鲁达的身影,这个甜品是缅甸小吃,起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行,后来逐渐传到云南德宏芒市、德宏瑞丽、景洪等地方。其是用西米、...
傣味菜在云南菜系中独享盛誉,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族...
大曼么 大曼么是一个傣族寨子,是版纳最有名的“傣家风味城”,寨中一百多户傣家竹楼任你挑选。烤原鸡、生水香菜蘸喃秘、香竹糯米饭、火烧干巴、叶子包蒸、杂菜汤、...
云南的好吃的有哪些?
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