1、准备食材。2、将切好的牛肉放进绞肉机绞成肉馅。3、葱、姜切成末,倒进牛肉馅搅匀。4、加入食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、鸡精,顺时针搅拌5分钟。5、香菜切成末,倒入肉馅搅匀...
将生姜末和大葱末加入牛肉馅中。加入适量的酱油、老抽、盐、白胡椒粉、香油、芝麻油和料酒,按个人口味调整。新鲜香菜洗净,沥干水分后切成小段,加入牛肉馅中。用...
步骤一:制作饺子皮 1. 在一个大碗中将面粉和水混合在一起,用筷子搅拌混合均匀。2. 将面团从碗中取出并放在干净的面板上,揉至面团变得光滑且有弹。3. 将揉好的面...
准备香菜:将新鲜香菜洗净,沥干水分,切成细末。将切好的香菜加入牛肉馅中。混合香菜和牛肉馅:轻轻拌匀香菜和牛肉馅,注意不要过度搅拌,以免香菜失去清新的口感...
1、牛肉馅用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约40分钟。2、姜切末,牛肉馅里加姜末及250克清水,搅拌均匀。3、白萝卜洗净,擦成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出。用手...
牛肉可以和香菜一起包饺子 香菜牛肉水饺 材料 香菜一大把牛绞肉适量姜泥一大茶匙青葱适量白胡椒适量酱油一大茶匙半...
香菜:新鲜干净,叶子翠绿,无黄叶,洗净后切碎。饺子皮:可以自己制作或购买现成的。调味料:盐、酱油、老抽(可选,增加颜色)、料酒、花椒粉、五香粉、鸡精/味...
做法 (1)将白菜去净老根,择洗干净,沥水,剁成菜末,挤去水分。(2)香菜择洗干净,沥水,切成0.3厘米长的段。(3)牛肉剔净筋膜,洗净,剁成肉泥,放入盆内,...
1.牛肉和香菜准备好。2 /9 2.牛肉洗干净剁成肉馅,香菜切碎,3 /9 3.剁好的牛肉馅里放入食用油、生抽、老抽、姜末、盐、五香粉、香油,调制入味,少许水。4 /9 4...
牛肉 200克 香菜 一小把 盐 适量 胡萝卜 半根 耗油 2勺 酱油 2勺勺 鸡粉 3勺 味精 适量 小葱 2根...
返回顶部 |