1.准备材料 2.朗姆酒泡葡萄干2小时以上,超过12小时口感更好;我提前一天做准备,头天晚上用朗姆酒把葡萄干泡上,第二天朗姆酒味便完全浸泡进葡萄干里。3.100g淡奶...
1. 准备工作·将冰淇淋机的保温桶事先置于冷冻室中充分冷却。·多准备一些冰块备用。关于朗姆酒葡萄干:亲手制作朗姆酒葡萄干时,先要选用一个干净的玻璃瓶,将葡...
1.牛奶,淡奶油,50克细砂糖放入小锅内 2.蛋黄加入50克细砂糖放入盆中,用电动打蛋器打到颜色略发白 3.打发好的蛋黄 4.步骤1中的材料在火上加热,边加热边搅拌,煮...
1、材料:淡奶油300克,牛奶200克,酸奶80克,葡萄干60克,朗姆酒80克,香草糖60克。2、葡萄干用冷开水洗一下,用厨房纸吸干水分,泡入朗姆酒,6--12小时;3、淡奶...
奶油稍微有点直角。5、葡萄干和酒放入蛋奶糊,打蛋器几秒打匀;6、全部倒入奶油里面用刮刀稍微拌匀,再倒入盒子里,冰箱冷冻,等冰淇淋稍微凝固(大概3-4小时后吧...
1,将3个蛋黄,130克细沙糖(先取130克),400ML牛奶倒进奶锅,并搅拌均匀。(1定要好好搅打,使冰淇淋不僵硬)2.把奶锅用小火加热其实不断搅拌,直到奶锅里的液体...
制作冰淇淋教程:1、先在容器中加入几个蛋黄和糖,然后搅拌。2、把牛奶倒入锅中烧开,烧到四十度左右。然后把烧开的...
做冰淇淋的教程如下:1、首先将所有需要的食材都准备到位,鸡蛋3个,用分蛋器将蛋黄和蛋清分离开,取蛋黄放入一个容...
做冰淇淋的教程如下:1、需要准备4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖即可。2、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋...
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