(1)维生素C。维生素C具有很强的抗氧化性,有助人体对铁的吸收,在提高免疫力方面也能起到一定作用。维生素C含量冠军是鲜枣,能够达到243毫克/100克。亚军是猕猴...
大部分水果主要含有维生素、无机盐、微量元素以及碳水化合物。苹果富含镁、果糖、果胶;香蕉含有少量的去肾上腺素、5-羟色胺等;山楂含有多种有机酸、黄酮类及贰...
1、水果中含有维生素,维生素是水溶性质的,很容易被人体所吸收,不同的水果含有的维生素不同,但大部分维生素C含量较高,多吃水果有益身心健康。2、水果中含有水...
水果中还含有黄酮类物质、芳香物质、香豆素、D-柠檬萜(存在于果皮的油中)等植物化学物质,它们具有特殊生物活性,有益于机体健康。
一、苹果 苹果是一种非常受欢迎的水果,含有丰富的营养成分。其中,维生素C、膳食纤维和矿物质如钾等含量丰富。这些成分对于增强免疫力、促进消化和维持心脏健康都...
吃水果能够帮助人体补充维生素,各种矿物质,膳食纤维以及微量元素,这些都是人体所需的营养成分。每一种水果的营养...
水果有哪些主要营养物质及保健作用 1、维生素 水果中的维生素的含量非常丰富,新鲜水果是维生素C的重要来源,其中以鲜枣、山楂、柑橘、柠檬等含量为多。红黄色的...
水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似,是人体维生素和无机盐的重要来源。各种水果普遍含有较多的糖类和纤维素,而且还含有多种具有生物活性的特殊物质,因而具有极...
水果的营养价值主要包括以下几个方面:维生素和矿物质 水果是维生素和矿物质的重要来源。它们含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、叶酸以及钾、钙、镁等矿物质。...
1、纤维有益美肤 水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。2、维生素让人美...
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