淡黄色的,白色是用化学药品熏出来的。吃多了有可能会对身体后害 黄色虽然不好看但相对会比较健康哈!相信我我们那边很多竹笋加工厂所以有所了解哈
那是因为他们的笋子是干笋浸泡过的,因为浸泡的溶剂一般是酸性的,所以笋子的颜色会慢慢消失,变成了白色。
竹笋是要处理才能吃的.买的应该都是经过处理的.如果是说的竹笋上的白色颗粒.那是处理后.竹笋本身分离出来的酸性物质.
焯水后的小竹笋放冰箱又长了白色的吃是可吃,但是要重彩用开水泡一下,进行消毒以后才可以弄得吃,但是要放大蒜子杀菌以后才可以吃。
那个没问题,那是笋里的一种物质析出。就象柿饼放久会有一层霜那样,没问题的。
不能吃,在烧之前要泡几个小时
那是笋子分泌出来的汁液,没有问题的,不用洗,天然的
5、将自己喜欢吃的蔬菜(可以是:白萝卜、白萝卜杆、红皮萝卜、胡萝卜、包菜、芹菜、老姜、大蒜、没有破损而且不会进水的红辣椒、长豆角、莴笋、蕌头、娃娃菜、芥...
竹笋有异味了以后就不能要了,建议你别再食用,而且容易滋生很多细菌,那些白色连珠状菌就是最好的证明
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