1、材料准备:洋葱,粉丝,香葱,鸡蛋,生姜,大蒜,生抽,香醋,香葱。2、先需要将粉丝放入温水中泡软,泡软之后捞...
第1道:甜椒洋葱炒鸡胗——鸡胗脆爽鲜美,搭配洋葱、甜椒同炒,荤素皆有,咸鲜下饭。做法:鸡胗用精盐、面粉搓洗干...
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜...
1.地三鲜:土豆、茄子、青椒的组合,简单易做,味道鲜美。2.番茄炒蛋:用番茄和鸡蛋炒制,口感酸甜可口,做法简单。3.麻婆豆腐:以豆腐和肉末为主要材料,加入豆瓣...
土豆炒茄子的做法如下:1、茄子切滚刀块,土豆削皮,切滚刀块,青椒切小块,蒜拍碎备用。2、盘中加适量水,水的量没过茄子即可,倒入茄子,加1勺盐浸泡10分钟,将...
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2.鸡蛋炒熟捞出,洋葱切块翻炒至断生,放冷面,火腿进行翻炒。3.加入酱汁,加入鸡蛋,葱花,翻炒出锅即可。关东煮 ...
本人特别喜欢吃麻婆豆腐。有机会去品尝一下正宗的川菜,喜欢吃川菜。麻婆豆腐精髓是,三分之一豆腐,三分之一肉,五...
5.下入肉丝,加入盐和生抽,大火翻炒1-2分钟,关火盛出装盘即可,一盘好吃下饭的青椒炒肉丝就做好了。2、麻婆豆腐 ...
再加入鸡蛋液翻炒均匀,最后加入煮熟的面条即可。5.清蒸鲈鱼:将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用,葱姜蒜切末,豆豉...
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