做法:先将猪肚用面粉灌洗干净,过开水后将肚身白白的一块清除掉,然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用。土鸡用流动的水洗净切块。干锅加少许油绕锅,将鸡块倒入...
1、材料:猪肚、整鸡、料酒、胡椒粉、生姜、红枣、枸杞、大葱、牛奶、食用油、香油。2、首先将猪肚清洗干净,反复清洗干净,在猪肚的表面上撒上一点食盐,然后多搓...
1、主料:猪肚半个、酸菜150克、白果(干)20个、适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、面粉适量、白糖少许、白胡椒少许。2、猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面...
1.用大量的盐撒在猪肚的表面,然后用力搓洗,冲干净,再重复2-3次;2.把猪肚翻过来,重复撒盐搓洗,直至猪肚干净;3.用面粉,撒表面,用力搓洗,冲干净,重复2-3次...
炖猪肚可以放:1、红枣莲子 做法:1)首先将猪肚除去污油,然后洗净,从边缘切开十公分,翻开猪肚,用1汤匙粗盐、1汤匙醋将猪肚搓揉至无黏液,然后用水冲洗净,放...
1、猪肚炖山药:准备山药300克,猪肚1个,盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净,再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出...
一、鲜莲子百合炖猪肚做法:1、材料:猪肚1个,莲子适量,盐适量,百合适量。2、将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干...
1、调味料准备:大葱适量、香叶适量、茴香适量、桂皮适量、蒜姜适量、辣椒适量、料酒少许。2、食材准备:猪肚1只。3、猪肚加食盐后反复揉搓、漂洗,重复三次以上。...
1. 准备猪肚:将猪肚清洗干净,去除内膜和油脂,切成适当大小的块状。2. 配料准备:准备姜块、葱段、料酒等。3. 预处理猪肚:将猪肚用水煮沸,去除血水和异味。然...
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