不能用玉米淀粉做钵仔糕。钵仔糕做法 做法一 所需食材 粘米粉25g,澄米粉10g,木薯粉75g,清水240g,细砂糖75g,芒果肉适量,百香果肉适量,蔓越莓干适量,干桂花...
嗯,是的,用玉米淀粉和糯米粉就是可以来做了。
( 9 )1~2分钟左右,钵仔糕中心有凹进去的坑;( 10 )揭开锅盖,放入芒果(红豆或者喜欢的馅料)动作要快哦!盖上锅盖,继续再10~12分钟。( 11 )蒸好以后,焖...
可以用粘米粉,也可用下面的几种,这几种都比玉米淀粉要好 1绿豆淀粉 绿豆淀粉是最佳的淀粉,一般很少使用。它是由绿豆用水浸涨磨碎后,沉淀而成的。特点是:粘性...
钵仔糕的澄粉能改为玉米淀粉使用,但是效果稍差。澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如知虾饺、粉果、肠粉等...
糯米粉能用来做钵仔糕。钵仔糕做法如下:主料 澄面 (200g) 糯米粉 (50g) 玉米淀粉 (100g) 玉米 (1条) 葡萄干 (适量)1.红豆置沸水内用慢火煮透沥干候用;2.将...
不能,白凉粉才会呈现出来透明的质地,玉米淀粉是做钵仔糕的
豌豆淀粉是可以做砵仔糕的。自己动手做钵仔糕 早晨泡了些红枣,煮银耳百合粥喝,看到红枣一下就想起了钵仔糕,那就再蒸点钵仔糕,让早晨丰富些。先上成品展示图:...
问题八:用大米粉和糯米粉可以做那些糕点 一、西米水晶钵仔糕 材料; 粘米粉160克,糖140克,西米30克,清水1又1/4杯,椰汁杯。 做法: 1、将椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉...
不一定非得用马蹄粉的,放一些会筋道一些,有透明感,不放也没有问题。马蹄粉是把新鲜马蹄捞出来,用石磨磨成粉,石压去水,干后再晒,成硬块,再敲碎了就做成马蹄...
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