1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀,如下图所示:2、和好的面中倒入开水,如下图所...
黄米面粘窝窝蒸20分钟左右。蒸黄米面粘窝窝时可在蒸笼底部垫上一层薄纱布,以防粘锅。应在水开后再放入蒸笼,蒸的过程中不要随意揭开锅盖,以防黄窝窝塌陷,蒸好后...
1、黄米面300克。2、蜜枣20颗。3、加开水250克左右,搅拌均匀。4、加150克黄米面揉成面团。5、蜜枣掰开。6、分成一...
首先,准备好所需材料。主要材料包括黄米面、红枣、白糖等。黄米面是制作粘窝窝的关键原料,它赋予了粘窝窝独特的粘性和口感。红枣则增加了粘窝窝的甜度和营养价值...
黄米面粘窝窝的制作方法:食材准备:黄米面、甜蜜枣。操作步骤:1、准备约500克面粉,用烧开的水烫面,这样蒸出来才...
1、大枣提前泡上,煮熟。2、用开水烫黄米面,边倒水边搅到,至絮状。放凉后,再和面。3、准备好红糖,按枣的甜度,...
“听妈妈经常说起小时候吃的粘窝窝,用大黄米碾成的黄米面,加上老家树上的小枣蒸熟了吃,软糯香甜,美味
不可以因为没有粘性,必须开水烫面。
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