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步骤: 1.适量清水煮沸,倒入排骨,将排骨内血水排出 2.放入花生油,至热,放入姜片,翻炒几下,倒入排骨翻炒,至变色后放入半瓶料酒至沸后加入生抽适量及糖大火至...
红烧排骨做法:所需原料:排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱 制作步骤:1、先将材料准备好、清洗干净 2、把...
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做法: 1、排骨洗净剁段。锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把排骨放入锅内翻炒; 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水; 3...
红烧排骨的多种做法:除了上述做法外,红烧排骨还有多种不同的烹饪方法。这道家常菜品在湘菜和川菜中都有出现,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。以下介绍另一种做法...
做法 0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨 1.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢把糖炒化.2.待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上...
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红烧排骨做法介绍:1.排骨用清水冲洗掉血水,排骨冷水下锅,中火慢煮出浮沫,撇去浮沫,排骨盛出备用,不用再过水。...
简单几步教您做出好吃的红烧排骨
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