做法:步骤1、准备好螺丝虾,摘洗干净。步骤2、把摘洗干净的螺丝虾放入锅里,放几片生姜,放点盐,倒入适量的水。步...
但并不会影响虾肉的鲜美,熟后即可盛盘沾酱料吃。2、葱油罗氏虾。材料:罗氏虾16个、生姜适量、蒜头适量、辣椒适量、酱油适量、料酒适量、油适量、葱适量。做法:...
1.将罗氏虾的虾爪、虾枪剪净,切开头、身洗净,将虾身的虾壳去掉留虾尾,用刀改成虾球,露笋洗净切段。2.将蛋白、食粉、干生粉、精盐2克,味精放在汤窝里调成糊状...
步骤1 罗氏虾个头大,在虾的肚子上竖向剪一刀方便入味,这个步骤略残忍可省略~红烧罗氏虾的做法 步骤2 锅烧热放适量油不要多,倒入虾煸炒,大约一分钟这样会有泡...
做法 1.罗氏虾洗净后,用厨房纸吸干水份。2.锅中放入比平时炒菜多二三倍的油,烧热后,加入虾中火稍炸片刻,捞出用吸油纸稍吸油份。3.另起一锅,放入炸好的虾,并...
用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油制作方...
1、用剪刀将罗氏虾从头至尾剪开,把胃和虾线剔除。2、洗净沥干水,剪掉头部尖尖的部分。芥末用一点点水化开,水不要...
1、准备用料。罗氏虾、姜片、蒜头米、葱花、酱油、盐、辣椒酱、白醋。2、姜切条,蒜头切碎。3、罗氏虾洗干净,去掉虾线备用。4、将洗干净的罗氏虾放在盘子上,然后...
1、主料:虾15只。2、调料:青葱1根、蚝油1小勺、生抽1勺、糖1小勺、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣。3、把虾洗净,用剪刀将虾背剪开,然后用刀切开,底部不要切开,...
适量 青椒 适量 步骤 1.罗氏虾放盐水中刷洗干净,放高度白酒中熏晕 2.放到蒸笼里,开水下锅蒸约8-10分钟 3.把蒸好的...
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