各种汤面食的做法的做法步骤 一.极鲜美菌汤面 用料:鲜面条,鲜香菇几朵,干虫草花,干姬松茸几朵,鲜口蘑几多,鲜茶树菇,干花菇几朵,生花生一把,头抽1大匙,...
1、准备材料:牛腱600g、番茄3个、胡萝卜2条、洋葱1个、蒜头3粒、柱候酱1汤匙、豆瓣酱1/2茶匙、酱油4—5汤匙、老抽1汤匙、冰糖1颗、水适量、花椒粉1茶匙、八角1粒...
清汤面是一道非常简单易学的家常面食,它的特点是清爽可口,适合夏天食用。清汤面的做法非常简单,只需要几个简单的步骤就可以完成。材料 1.面条:200克 2.瘦肉:1...
精制清汤:取普通清汤用纱布过滤,将鸡脯肉斩成肉茸,放葱姜酒及清水浸泡片刻,用纱布包好鸡肉茸放入清汤,旺火加热搅拌。待汤将沸时改用小火,不能让汤翻滚。汤中...
1、制作食材:西红柿,大蒜,生姜,小葱,面粉,食用油,猪油,食用盐,十三香,蚝油,香菜。2、制作步骤:(1)首先准备两个西红柿,在西红柿上切上十字花刀,用...
1、准备2个西红柿,顶部打上十字花刀,放入碗中,用开水烫2分钟,这样更容易去皮。2、准备一个胡萝卜先切片,再切丝,最后改刀切成小碎丁,提前泡一点黑木耳,清洗...
1.点击查看大图 将牛肉洗净,沥水,切成块。2.点击查看大图 放入煮锅中,倒入冷水,水量没过牛肉,放入10克葱段、6克姜片,大火烧开后,中火煮5分钟。3.点击查看大...
本食谱首发于我的美食公众号zingfood.-食材-面葱韭菜黄油酱油香叶冰糖香港蔬菜金贵。超市里,一颗小葱五块。一把韭菜十块。这时便看出内地的好。食材随季节萌动,因...
做法:1.取一个大碗,放入适量面粉。水龙头开到最细的水流,把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水,面粉沾水就会成团,耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙...
二、面食制作 1. 南瓜馒头 材料:南瓜泥250克、中筋面粉400克、酵母粉4克、干面粉20克左右。步骤:南瓜蒸熟、压泥,放凉后加入面粉、酵母粉,和成发酵面团。揉搓排...
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