3.猪肝肉泥 肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。4.肝泥粥 将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油...
1、在清洗猪肝之后,可以先用清水浸泡两个小时。切片后浸泡效果更好。2、猪肝切片浸泡之后,往猪肝加入5g左右的陈醋...
1、先把猪肝切成薄片,加入料酒,少量的盐,鸡精,湿淀粉等腌一会儿;2、然后锅内放底油,油热后分别加入葱、姜和蒜;3、再放入猪肝,用猛火快炒,加入配菜;4、最后当水...
1、去腥:鲜猪肝去除白色胆管筋膜,用牙签扎眼,泡凉水里1小时,勤换几次去腥味,一定要去除干净白色血管筋膜,这也是去腥的关键。2、焯水:锅里加水,适量料酒、...
煮猪肝好吃又嫩的做法如:新鲜猪肝清洗后,用清水浸泡一小时使变白。锅注冷水,投入葱、姜、八角、桂皮、干红椒,猪肝同时放入。大火将水烧开后,倒入少许料酒,转...
家庭版煮猪肝的做法 1. 新鲜的猪肝浸泡1个小时,我是头天晚上泡的 请点击输入图片描述 2. 焯水,捞出来 请点击输入...
食材:猪肝250克。步骤:1、将250克猪肝切片,切片均匀,厚度在二到三毫米。2、往切好的猪肝内加入5克左右陈醋,拌匀,待用。3、锅内加清水,待水烧开时,快速放入...
煮汤的话水大滚时候放进喂好料的猪肝,一边搅动一边看是否变白色,一变色即时关火起锅。要想猪肝嫩在锅里的时间就不能长。炒的时候注意要大火急炒,因为猪肝主要是...
先浸一下冷水~然后再用热水泡5分钟~最后用番茄汁煮!这样鹅肝就很软很烂了
煮之前将猪肝和一点地瓜粉混均匀 煮的时候待水开才将猪肝放下去,大概煮3-5分钟就可以了,煮起来很脆,满好吃的
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