可以啊,我家就这么做过,不过茄子一定要先炒一下,炒到软就行
7、鸡蛋把蛋清和蛋黄分开,只用蛋清做饺馅,这样拌制出的馅子,煮熟之后和肉最相近。加入调味料,拌制均匀茄子馅就...
用茄子做饺子一定要逼出茄子里面的水分,否则很容易导致露馅。现在很少有人去拿茄子当水果生吃了,但是用来包饺子吃...
3、将备好的鸡蛋与切好的茄子拌在一起,依据各人的口味加入喜欢的调料,做成馅即可。
1、这个水量面很软,但这也是饺子皮不加鸡蛋清和面却也能很筋道原因,如果不喜欢可以减少10到15g。2、因为个人喜好不喜欢在素馅料里加蛋清,所以馅很散,新手包这...
2、茄子去头洗净,然后切成片状。3、在盛水的碗中放入面粉和鸡蛋搅拌成糊状。4、油锅放入足够的油,烧热至八分熟。5、把切片的茄子放在面糊中粘满一层糊,用筷子夹...
准备饺子馅的食材:红薯粉、茄子、鸡蛋 步骤 2 点击查看大图 茄子削皮备用 步骤 3 点击查看大图 茄子先切片,然后切丝,然后切成丁。步骤 4 点击查看大图 水烧开,...
1.先将饺子粉加清水和成软硬适中的面团 2.揉成面团后放一边饧,期间揉面两次 3.准备饺子馅用料:茄子切去顶把洗净;香葱、洋葱、鸡蛋洗净 4.锅里放比平时炒菜稍多...
鸡蛋调好放入少量盐、煎一下,出锅,加入盐、葱、姜、酱油、香油等佐料混匀,放油,搅拌均匀;茄子切碎后,把里面水挤一下,防止撒汤;将茄子放入鸡蛋中,混匀,饺...
1、茄子适量,鸡蛋3枚,调料适量。2、将茄子洗干净后切成片,用大刀将茄子片切碎,尽量越碎越好。3、开火,倒油,将鸡蛋煎熟,火不要太大,感觉变熟了就关火即可。...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
韭菜和茄子能一起包饺子吗 | 茄子和萝卜能一起包饺子吗 | 茄子能跟鸡蛋一起吃吗 |
茄子配鸡蛋能吃吗 | 茄子能做馅吗 | 茄子红萝卜能一起炒吗 |
大肉和茄子在一块能包饺子吗 | 白萝卜和香菇能一起包包子吗 | 茄子香菇能一起吃吗 |
茄子鸡蛋馅的饺子怎么做才好吃 | 返回首页 |
返回顶部 |