凉拌:将藕粉放入沸水中煮3-5分钟,捞出滤干水,加入各式凉拌佐料即可食用。做法 1.粉丝用温水泡30分钟,莲藕净洗后...
酒席的八个凉菜:凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌豆芽、凉拌金针菇、凉拌三丝、凉拌莲藕和凉拌粉丝。每个凉菜...
凉拌藕片做法三:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。在藕片上放上...
制作步骤:1. 将粉丝放入开水中浸泡约10分钟,直至变软,捞出沥干备用。2. 胡萝卜、黄瓜、红椒切成细丝,青葱、香菜切碎备用。3. 热锅凉油,加入蒜末煸炒出香味,...
莲藕粉丝汤:用莲藕制成的粉丝,与排骨或者海鲜一起煮成汤,口感滑爽,营养丰富。莲藕糯米排骨:将糯米塞入莲藕孔中,与排骨一起炖煮,糯米吸收了排骨和莲藕的精华...
莲藕馅饼:将莲藕切成小丁,与肉末、虾仁等混合做成馅料,包入面皮中制成饼状,煎烤至外皮酥脆。这道小吃馅料丰富,口感层次分明。莲藕不仅可以用来烹饪上述美食,...
八、凉拌粉丝 1、食材准备好。 2、蒜末、葱花、辣椒面、芝麻。 3、两勺生抽。 4、一勺醋。 5、半勺香油。 6、一勺蚝油,少许盐。 7、粉丝煮熟捞出。 8、蔬菜煮熟捞出。 9、放在盘中...
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第一道:凉拌藕片 1. 取一根莲藕洗净刮去外皮,切成薄片 2. 锅里放水烧开,焯水一分钟。如果切片后没法马上焯水,应把藕片用清水浸泡,以防发黑。3. 焯水一分钟的...
1.我准备了一些家里人喜欢吃的蔬菜,有黄瓜、豆腐皮、黑木耳、莲藕、腐竹、菜花。2.豆腐皮洗干净后切成细丝。3.用刀...
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