1、首先备好食材。2、姜蒜葱青椒切好。3、茄子用盐腌制5分钟。4、把挤干水分。5、锅倒油炒姜蒜末加茄子炒。6、最后...
掀开锅盖,加适量盐和味精。注意:盐要最后加,因为加早了会让蛏子肉缩小、变干,显得不肥美。关火出锅,点缀一棵绿色的香菜,美美的、鲜鲜的,蛏子肉质饱满又嫩、...
一、家常炒蛤仔肉 材料:蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白...
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烧菜菜谱大全是一个提供多种不同烧菜做法的菜谱集合,此处以香煎土豆丝、糖醋排骨、蒜蓉炒菠菜、香辣茄子和干煸四季...
1、备好菜料,将肉切片,香菇成块状,芹菜切成斜条,(若吃不下肥肉的,可切丝现炒),家有老人的,芹菜可现在沸水...
做法:1.将小白菜摘去老叶,去根,冲洗干净,香菇切去根部,用水冲洗干净 2.将香菇切成片,将小白菜切成寸段 3.锅加...
经典菜谱大全带图片2 土豆海带烧肉 材料:土豆、海带、五花肉、盐、桂皮、八角、生抽、老抽、葱、姜。 做法: 1、海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块,五花肉切块...
做法:1.黄鱼去鳞,去鳍,去除内脏,洗净后在鱼身双面切几刀,用1茶匙盐和料酒腌制30分钟。2.豌豆洗净,胡萝卜去皮切丁,香葱,姜和大蒜都切碎备用。3.将腌制好的鱼双面拍...
烧菜菜谱大全做法大全方法如下:一、【黄瓜木耳鸡蛋】主料:黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量。1...
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