你好!鱼的绝佳又美味的做法:酸菜鱼。食材准备:草鱼一条、酸菜、料酒、淀粉、鸡蛋、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、香...
腌鱼属于家常菜菜谱,主要原料是草鱼;工艺是腌制,制作简单 腌鱼的原料:草鱼(4斤以上)腌鱼的配料:葱、姜丝 腌鱼的调料:料酒、花椒、盐 腌鱼的做法:1、将鱼...
清蒸草鱼 用料 葱丝少许 姜丝少许 打算两瓣 蒸鱼豆豉 2茶勺 油 5ml 花椒少许 盐少许 料酒 2茶勺 做法 先把鱼用料酒...
做法:Step1:对新鲜的草鱼进行处理,切成大小均匀的鱼圈,放入一个盘子里,加入盐巴,白酒适量搅拌均匀,置于一旁腌个大概15分钟待用;另取一个大碗,取面粉适量...
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做法:1.红辣椒洗净后切片;葱洗净切段;草鱼洗净后顺其纹路切成约0.5公分厚片状备用 2.取一碗,放入作法1草鱼、加入调味料A、蛋白及太白粉一起腌渍20分钟备用。3...
步骤:1.新鲜的草鱼,自己现杀的,怕卖家杀好了不新鲜,就拿来家自己杀的。2.去鱼鳞,内脏,去鱼腥筋。3.切片。4.鱼...
麻辣鱼的做法 食材 草鱼,豆芽,葱姜,泡山椒,花生油,鸡精,干红辣椒,蒜,盐适量。步骤 1、将鱼清洗干净,片成鱼片,用淀粉和少许盐抓匀;2、炒锅放入油炸香大...
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