准备材料:将蒜苔洗净后切成约4-5厘米长的段;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。热锅凉油:在炒锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热时(即油面微微有...
第一步:我们先准备食材,蒜苔先切成小段,(红椒主要用来配色,也切成蒜苔般大小)。第二步:打三个鸡蛋,用筷子顺着一个方向打散。第三步:大葱白一小段,切成碎...
1、准备做这道菜的材料。2、蒜薹洗净去掉两头,切成寸段备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中加入适量的橄榄油加热至合适温度。5、把鸡蛋液倒入锅中。6、把鸡蛋液摊成薄...
提前准备姜.蒜.鸡精.油耗.生抽.植物油.朝天椒切成丝或段预留。凉锅宽油文火下八角茴香进行爆香,捞起来八角茴香不用...
【蒜薹炒鸡蛋】【食材】:蒜薹6根、鸡蛋2个、胡萝卜半根、干辣椒2个。【做法】:1、准备所需食材,将蒜薹前尾部分择...
蒜苔炒鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜,它的做法简单,营养丰富,深受广大家庭的喜爱。下面是蒜苔炒鸡蛋的一种简单做法:【材料】蒜苔:适量(一般一把左右)鸡蛋:...
烹饪步骤:a. 热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温升至5成热时(约150摄氏度),倒入搅拌好的鸡蛋液。b. 炒鸡蛋:待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,使鸡蛋...
蒜苔炒鸡蛋的做法:蒜苔1小把,生鸡蛋3个,生抽1勺,食盐少量,食用油少许;蒜苔提前准备出适当用,将蒜苔摘掉根蒂...
迅速颠炒匀称后,再倒入刚刚炒好的鸡蛋碎。第五步最终,然后将事前调配好一点的料汁淋下锅中,猛火迅速煸炒片刻后,...
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