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蒜苔初舞:将蒜苔清洗干净,切成约 5 厘米长的段。这段长度既能保留蒜苔的清脆口感,又便于炒制。鸡蛋献礼:在碗中打入 3 个鸡蛋,加入少许食盐,用筷子轻轻搅拌均...
1、青葱翠绿的蒜苔一把,处理蒜苔,根部切掉,尖也都摘下来,清水洗干净。2、尽量切的大小均匀,长度适中。3、拿三个鸡蛋,磕碗里,加一点盐,鸡蛋打开。4、起锅烧...
1、首先将蒜苔切段,如图所示。 2、然后将鸡蛋打散。 2、锅中放入1勺油,倒入蛋液炒成蛋块后立刻盛出备用。 3、锅中再加入0.5勺植物油,放入蒜苔翻炒至变色。 4、加入鸡蛋块和盐,...
第1步、蒜苔洗净切段,放碗备用。第2步、碗里打入两个鸡蛋。第3步、鸡蛋里加盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒搅拌均匀。加料酒是去除鸡蛋的腥味。...
1、准备食材:蒜苔150克、鸡蛋3个、鸡粉1克、盐2克。2、蒜苔150克去头尾切段。3、鸡蛋3个打散。4、锅中放入食用油10ML,倒入蛋液炒熟。5、锅中放入食用油5ML,倒入...
材料蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精做法1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右。2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀。3、...
食材:鸡蛋5个 蒜苔1捆 蒜3瓣 蚝油2勺 盐适量 步骤:1、将5个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,蒜切片,蒜苔切成段。2、锅中...
1. 首先准备好材料,蒜苔洗干净,摘掉尾部那段不用 2. 然后蒜苔切段,鸡蛋调成鸡蛋液 3. 锅中烧沸水,把蒜苔放下去焯一下水 4. 然后捞出控干水 5. 锅油烧热,转小...
1. 蒜苔洗净切段,放入碗中备用。2. 在碗中打入两个鸡蛋。3. 在鸡蛋中加入适量的盐、鸡精、五香粉、生抽和蚝油,搅拌均匀。加料酒可以去除鸡蛋的腥味。4. 将洗净的...
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