蛋挞皮制作方法:原料:面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黄2个、玉米油80g、白糖40g。1、100g面粉与玉米油50g揉成油皮,面粉100g、玉米油...
蛋挞皮制作方法:原料:面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黄2个、玉米油80g、白糖40g。1、100g面粉与玉米油50g揉成油皮,面粉100g、玉米油...
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蛋挞皮制作方法:原料:面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黄2个、玉米油80g、白糖40g。1、1...
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[葡式蛋挞]蛋挞皮18个, 动物性淡奶油180克,细糖60克,蛋黄4个,低粉15克,炼乳15克。方法:1.将淡奶油与牛奶拌匀,加入细糖,炼乳,将其加热,搅拌至糖溶解。冷...
1、室温软化的黄油加入过筛的糖粉拌匀。2、一个鸡蛋打散,分次加入面糊,边加边搅拌至充分融合。3、过筛加入低筋面...
蛋挞皮制作方法:原料:面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黄2个、玉米油80g、白糖40g。1、100g面粉与玉米油50g揉成油皮,面粉100g、玉米油...
蛋挞的制作方法如下:主料:蛋挞皮9个、鸡蛋2个、牛奶160克。辅料:白砂糖8克、炼乳10克。1、鸡蛋蛋清分离。2、放入...
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