1、赤豆鲫鱼汤 原料:鲫鱼1条、赤豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。做法:赤豆用清水浸泡1夜充分泡发涨开;鲫鱼除去鱼鳞、鱼鳃和内脏,刮去鱼...
做法:银耳浸发透洗净,将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时,后下银耳再煲半小时,加少许盐调味,汤成。 功能:清润,...
1、黄豆猪蹄汤 1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水...
鸡蛋煮熟以后起锅倒入汤盆中,利用 热汤把紫菜冲熟 ,再加入半勺 陈醋 增加汤的酸味,最后加入适量的 芝麻香油增香 ,紫菜蛋花汤就完成了。【冬瓜锤肉汤】1,准备...
比较适合冬天喝的汤:1、羊肉滋补汤:准备羊肉800克,切成均匀薄片,切好以后冷水放入锅中焯一下水,倒入一点料酒去...
做法:羊肾洗净,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾一起放砂锅内;加入适量的水、葱姜、料酒,大火炖;炖至熟透后,加入盐、味精调味接口。看起来好...
做法:1、清洗羊肉、羊骨架,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放茴香八角等调味品,易...
怎样煲汤?
做法:1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟,2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟...
4、花果杏仁汤。无花果清热,利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳,润肺养颜;加上蜜枣,更是滋养的好方女。此汤是保健汤水,对于偶然感冒伤风,咳嗽,痰多的人,喝那样...
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