酱肘子剩下的汤可以做什么

发布时间：2024-03-14 00:15
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炖肘子后剩下的肉汤做什么好

步骤与做法：1、肘子去毛洗净,放入沸水里煮一下，去血水，洗净备用。葱、姜、蒜、大葱洗净备用。2、葱打结铺于砂锅...

酱肘子剩下的汤怎么处理

可以用来煮蔬菜，白菜土豆什么的，多泡一会儿，会很入味。起锅前尝一下，根据自己的口味还可以加辣椒，花椒等等。。

酱肘子汤可以再用吗

可以。酱肘子的汤可以重复使用，反复使用腌制出来的酱油肉味道会越来越淡，所以要加上新鲜的酱油味道会更好。

酱肘子的老汤能在酱鸡手么?

可以，用酱肘的老汤在酱鸡手，那酱好的鸡手更好吃，酱香浓郁，借了时子的肉香，使鸡手味道更加霸道，其实这个肘汤|可以酱好多东西，排骨，猪蹄等只要自已喜欢的都...

北京酱肘子老汤怎么做出酱味?

但是最最主要的还是这汤。刚才不是说了，咱自己也经常在家酱肘子、酱猪蹄儿，因为就留下老汤了。所谓的老汤就是上一...

烹饪酱肘子的秘诀是什么?

提示：如果喜欢吃特别“烂烀”的肘子，一般有两种方法：第一种是持续用小火，比正常的酱肘子多煮30分钟，关火捞出即成；第二种方法是用小火60分钟，关火待汤自然冷...

酱肘子的汤能炖排骨吗?

酱肘子的汤能炖排骨 【酱肘子做法】所需原料，猪肘子一个，猪骨汤5斤，八角3克，草果5克，香叶2克，肉蔻2克，葱姜各15克，黄豆酱30克，桂皮3克，陈皮2克，良姜5克...

酱牛肉的老汤可以酱猪肘子吗

酱牛肉的老汤可以酱猪肘子

酱肘子汤里加了糖色和酱油还有甜面酱怎么炖出的肘子

没做过餐饮吗？用红曲粉＋糖色＋护色素即可完成鲜红。没经验你对比度不好很容易用多发黑。肘子前期准备工作也很重要！初加工就不告诉你了，想做出味好，颜色漂亮，...

煮肘子怎么煮?应该放什么调料?

1. 将肘子刮洗干净，用水煮至断生后捞出，剔去骨头，在里侧剞十字形花刀（切块也可以）。葱切段，姜切片。油菜择洗干净备用。香菇洗净备用。2. 锅内加入鲜汤（煮肘...

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