1、重阳糕。重阳节吃重阳糕的起因源于重阳登高习俗,它又称花糕,是用糯米粉和粳米粉制作而成的一种美食,也是赠送...
中秋节有月饼,端午节有粽子,重阳节呢?
吃糍粑,是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。相传在古代糍粑是一种象征着慈祥的食物,其一:因为在打糍粑的过程中,...
1、菊花酒,重阳佳节,中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。九九与“久久” 谐音,与“酒”也同音,因此派生出...
重阳节要吃重阳糕、螃蟹、栗子糕、羊肉面、菊花酒。1、重阳糕 据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法...
1. 重阳糕:重阳糕是重阳节最具代表性的食品,是一种用糯米、红枣、花生、芝麻等原料制成的糕点。重阳糕寓意着吉祥、平安、健康和长寿。2. 菊花酒:重阳节正值菊花...
“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。京城给九十九岁老人过生日叫“白...
重阳节要吃重阳糕和重阳米果。据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。九月九日天明时,以...
吃糍粑,是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍粑分为软甜、硬咸两种。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里,一沸即捞,上笼蒸熟,再放臼里捣烂,揉搓成团即可。食用...
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