1、猪肉剁馅,放入葱姜末、花椒面、鸡粉,倒入生抽和酱油,搅打粘稠,根据肉馅的肥瘦再加入适量的食用油,茄子馅比...
1、茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条。胡萝卜切条,油菜洗净切7厘米的段。2、勺内放油,烧六七成热, 放入茄条炸成金黄色,捞出沥油。3、胡萝卜条过油...
1、紫皮长茄子4根洗净去皮,切条加2勺淀粉晃动盆,让茄条表面沾上一薄层淀粉。2、锅里注油烧热,油温要高些,六七成...
步骤 鱼香茄子的做法步骤11.长茄子洗净,去蒂。鱼香茄子的做法步骤22.切成寸条。鱼香茄子的做法步骤33.放淡盐水中浸泡10分钟。盐是用在这里的。鱼香茄子的做法步骤...
2. 为避免素馅中的茄子汁流失过多,可以将用温水泡发的粉丝剁碎与茄子等食材同拌,这样既保存了大部分汁水和营养,还能让饺子馅饱满。加了粉丝的饺子最好能一顿吃...
(最后加油可以锁住肉馅中的水分,蒸出来的包子吃起来口感会很嫩)6、半小时后,茄子已经杀出水份了,用纱布或者用手把茄子中多余的水份挤出来,然后和调好的肉馅...
1.现将茄子洗净,用打皮刀把窃皮去掉 2.把茄子切成小丁,为了防止水分流失和茄子不变色,现将花生油倒入切好的茄子中,均匀搅拌 3.把肉泥用花生油、酱油、鸡精、味精、...
茄子馅饺子步骤1 茄子馅饺子的做法大全 茄子洗净不用削皮,切碎末 步骤2 茄子馅饺子的做法图解 干虾仁泡30分钟切碎 步骤3 水发黑木耳擦干水分切碎末 步骤4 大葱生...
9. 倒少许芝麻香油,用筷子将这些材料搅拌均匀即可;如果想要保留多一些的茄子汁,可以提前用温水泡一把粉丝,把粉丝切碎放在馅中同拌,这样就能将茄子汁吸收在...
1、中筋面粉和凉水混合,揉成一个不软不硬的面团,蒙保鲜膜或者盖盖子,饧30分钟左右再用,面团柔软滋润。2、圆茄子...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
长茄子肉馅的做法大全 | 圆茄子怎么切成小长条 | 紫色的长茄子可以生吃吗 |
怎样做长茄子最好吃窍门 | 长条茄子怎么做好吃家常 | 紫色长茄子怎样做好吃 |
茄子怎么做馅 | 长条茄子怎么吃 | 圆茄子和长茄子哪个贵 |
长条茄子怎么做好吃又简单 | 返回首页 |
返回顶部 |