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4、油温上来时,糯米团会浮起来,用铲子每个都压扁3-4下,就变成空心的了。5、待麻团膨胀到一定程度后,就不再长了...
8、锅里放入植物油,烧到六成热,放入做好的糯米丸子 9、改小火,定型后就用锅铲按压,等膨胀后再次按压 10、直到变...
7、锅中倒入色拉油,宽一下,6成热时放入麻团,小火炸约15分钟。8、炸的过程中要不停用铲子翻动麻团,使其均匀受热,等麻团体积变大浮起来,呈金黄色时捞出。9、用...
空心麻团是使用原材料糯米粉和白糖放进油锅中炸成的。空心麻团一般在早餐店比较常见,是人们最钟爱的早餐之一,因为...
起初,他们被炸了,很快就垮了。麻球是中空的,在冷的时候不会变硬:1、芝麻球绝对不是用纯糯米粉做的。它需要一些...
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空心麻团的做法步骤 1 将30克白砂糖放到70克开水中搅拌融化 2 倒入100克糯米粉 3 活成软硬合适的糯米团 4 将糯米团...
等芝麻团漂浮起来了就用漏勺按压,一会儿就会慢慢鼓起来,等麻团全部鼓起来了就不停的用漏勺转圈翻滚动着炸,使其受热均匀。步骤8、全程小火,炸至表面金黄出锅(8...
1、泡打粉:其实空心的麻球之所以可以制作成功,与面团的材料也息息相关,虽说最主要的材料就是糯米粉,但是还需要加入泡打粉,才可以达到蓬松扁圆的效果。否则麻...
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