将面团分成小段,成条,然后在两个头开始拧。将拧好的麻花装在干面粉里,付于一旁晾一会,让麻花成型。7. 炸麻花 取...
1、首先把准备好的面粉,盐,糖,鸡蛋和小苏打放一起拌匀。2、然后用手慢慢揉成一块面团,静置进行发醒,时间是120...
步骤1 材料备好,把粉类材料倒在一起,倒入水用筷子搅成絮絮状,再用手和至光滑。步骤2 把面团搓长,切成十个大小均...
【炸麻花】准备食材:面粉300克、鸡蛋两颗、盐2克、小苏打2克、白糖30克、食用油30克。做法步骤:一、和面 把300克面粉放在面盆中,加入2克盐、2克小苏打和30克白...
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麻花的做法:1、先用温水混合酵母,再加入混合均匀的鸡蛋、油,加入面粉及所有材料,揉成光滑面团;2、盖上盖子,置于温暖处发酵两倍大;3、面案上涂油,放入面团...
脆麻花先将红糖、苏打、油加两倍水溶化,再将面粉倒入和均匀。也有用明矾、碱面、红糖、糖桂花和面的做法,成面团后,再揉进温水,盖上湿布饧10分钟。制作时将饧好的面...
把麻花用保鲜膜覆盖20分钟左右,然后锅里倒入适量的油烧热,最后放入搓好的麻花,开中火炸至金黄色即可。3、蜂蜜大麻花食材:面粉,奶粉,鸡蛋,泡打粉,牛奶,蜂...
1、1面粉加入盐,酵母牛奶鸡蛋加少许油,少许温水,揉成面团,揉好面团后发酵30分钟2面团发酵好后取出一小团,案板...
备料 主料:面粉三百克 辅料:鸡蛋两个、酵母三克、盐五克、十三香少许 炸麻花之步骤 步骤一、首先准备一个容器,加...
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