1、原料图。2、鸡翅从中间切开,放在水中浸泡去血污,然后焯水捞出沥干,水里放5粒左右花椒。姜切丝。3、锅里放油,把姜丝煸炒变色后,拨到锅边,鸡翅放在中间,煎...
1、鸡翅正反两面各切2刀,这样容易入味好熟,也容易出血水。2、鸡翅加入清水,浸泡20分钟,让鸡翅出血水,尽量多清...
1、为了让鸡翅更入味,在鸡翅反面划上几刀,正面不要划刀,免得影响美观。2、把大葱切成圈,生姜切成片放入盆中。3...
首先我们要把鸡翅放到煮开的水中,焯上2-3分钟,这时候鸡翅就比较容易熟了,也可以帮助祛除掉腥气以及过多的油脂。可以省略腌制的步骤,因为不想摄入太多的油脂。...
1、鸡翅8只,可乐1罐,姜5片,盐适量,酱油适量,八角2个。把鸡翅洗干净,放到热水中焯一下捞出。锅内加入适量油,等待油温至七成热时,鸡翅放锅中,小火煎至表面...
简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅
1、鸡翅洗净划两刀,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。2、起锅倒油烧热,把鸡翅放入锅中,小火煎至鸡翅...
可乐鸡翅的步骤 1.鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。2、锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、...
食材:鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽、老抽、盐、糖。做法:1、先处理鸡翅。把鸡翅展平,铺在案板上。2、把鸡翅...
一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁...
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