1、小龙虾揭头盖、去虾肠,刷洗干净后沥水备用。2、干辣椒剪成小段备用。3、热锅放油,油温3成热时放入辣椒段、花椒、葱片、姜段、香叶、八角、桂皮煸出香味。4、...
1、食材:小龙虾(已收拾干净)、干辣椒(已剪开)、姜片、蒜头、葱段。2、烧锅加4汤勺油烧热,下入干辣椒、姜片、...
步骤 1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。2.锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后...
1.小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。2.全部洗好后再用清水冲洗一次。3.蒸锅加入适量清水,放入姜片,小葱,加入一瓶盖的高度白酒。4.洗好的小龙虾装进大盆里,加...
步骤 1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部,2.把小龙虾的肠去除了,3.起油锅,放适量的生姜...
把小龙虾买回来以后,检查一遍,发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗,拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。
【做法】1、 将小龙虾放在水中反复冲洗,至水色变清后用牙刷将小龙虾刷干净。挑小龙虾,一看个头,二看成色。个头当...
1、最好用大的铁锅,大铁锅能炒得多,一般炒龙虾没有人拿小盘子装的;2、锅烧烫,油要多放,因为这菜主要是炒,油不多,马上焦掉,怎么行;3、葱打结,姜、蒜切片...
1、锅内放油,油热后,把小龙虾放进去炸,然后捞出沥干油。2、锅留底油放大料,辣椒酱,火锅料炒香,放花椒,辣椒,...
1、洗干净小龙虾。2、配料准备好。3、虾冷水下锅,煮沸,再捞出控干水分。4、大蒜剁碎。5、大葱切段,喜欢吃辣,可准备一点小米椒。6、锅中倒入食用油,烧热。7、...
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