山药炖猪蹄的做法 1.准备材料:猪蹄斩小块 2.将猪蹄放进温水里 3.下花椒、姜片入猪蹄水里 4.下料酒,煮10分钟,煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫,沥干水份 5.山药和胡萝卜...
煲汤最好一次加入足够的清水。猪脚汤煮至奶白色即可,一个半小时左右,不需要煮太久。不需要加太多调料,原汁原味的...
做法 1、山药去皮,切滚刀块。2、猪蹄去毛,洗净,放沸水中焯去血水。3、锅置火上,放入清水,将山药块、猪蹄投入烧沸,放入精盐、料酒、葱段、姜片,改用小火炖至...
山药猪蹄汤 1 猪蹄洗净切花刀,冷水入锅,放姜片和料酒,煮开焯一下,白芸豆温水提前几小时泡开,海带泡开洗净,切段。2 焯好的猪蹄捞出,倒掉锅里的水,然后换上...
1、准备用料。猪蹄、铁棍山药、姜、盐、料酒。2、猪蹄剁小块,浸泡两小时,去血水,中途换两次水。3、另起一锅水,冷水放入猪蹄,加入半瓶盖料酒,准备焯水。4、姜...
1、猪蹄切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。3、在砂锅里倒入适量的水(水一定...
主材是山药、猪蹄,辅材可以用花生仁、黄豆。黄豆、山药 、猪脚这三种食物有营养互补的作用,可以一起炖,不过煮的时候要分次入锅,黄豆先要泡涨后再煮,山药易熟...
4 猪脚炖山药怎么炖 材料:猪脚、山药、八角、桂皮、香叶、油辣椒、葱花、盐。做法:1、猪脚洗净切好备用。2、山药去皮洗净好。3、八角、桂皮、香叶洗好。4、...
制作方法 1. 将山药洗净,去皮切块;2. 猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出;3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即成。分多...
山药炖猪脚:健脾益胃,补血养颜,滋肾益精 山药:健脾益胃 滋肾益精 猪蹄:通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效
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