锅里水快开时,把搅拌均匀的鸡蛋肉沫放进去蒸,盖盖子蒸,上汽了看时间,关小火(因为有肉沫,所以蒸的时间稍长点),蒸了15分钟后关火,焖几分钟 步骤5 蒸好啰!...
加入适量清水至没过肉面 请点击输入图片描述 打入一个鸡蛋 请点击输入图片描述 水开后放入蒸锅 盖盖蒸15分钟左右 小...
开始蒸制:将准备好的盘子放入蒸锅中,大火烧开水后,转中小火蒸15-20分钟。蒸的时间不宜过长,以免蛋液变老。出锅:蒸好后,打开锅盖,可以看到蛋液已经凝固,表...
7. 放入蒸盘,水开后蒸约5分钟。8. 揭开盘盖,将剩余的鸡蛋倒入肉末上,使蛋黄落在孔内,继续蒸约15分钟,关火,暂不揭盖,焖2分钟。汽水肉是湖北省传统名菜之一,...
不相同。1、蒸鸡蛋是把鸡蛋搅散放点作料一蒸就好了。2、蒸鸡蛋汽水肉是先把肉剁碎跟姜一起,放上作料进锅蒸至肉变色,倒入蛋液,待蛋液边缘凝固变成浅黄色后即可关...
你把这块肉的中间切下来 然后把鸡蛋打进去就可以一起蒸了,不会散开的。关键要把鸡蛋放在肉上面,如果是放在一边的话,那就不算一道美食了。
汽水肉特别适合老人孩子吃,制作方法也是很简单!肉和鸡蛋的比例是50g肉一个鸡蛋,蒸的时间根据肉馅多少来相应的调整就行 第一步 肉和生姜分别剁碎,如果是给老人...
默认暂无内容
默认暂无内容
默认暂无内容
返回顶部 |