1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟。3、香菜摘洗干净,备用。4、锅烧热倒入少量的油...
10.焖 10分钟 11.爆炒羊羔肉 完成
方法/步骤 1.将羊羔肉1000克切丁、青椒20克切片、红椒20克切片、洋葱30克切块。2.葱8克切段、蒜5克切片、姜5克切片、香菜10克切段。3.起锅置入清水,将羊羔肉丁下...
爆炒羊肉片两例、锅内打底油,待油热,将羊肉下锅。羊肉炒至半熟,加米醋焙干。醋的数量是肉的千分之一左右。然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子等调料,起锅...
作为爆炒羊羔肉,这类餐饮类型的广告更应该注意这个方面。可以从羊肉的选材、里面包含的营养成分等方面入手,决定自...
首先把新鲜的羊羔肉洗净,然后放在锅里煮一下,把那个血沫煮出来,然后再大火烧油,羊羔肉放进去,炒出香味,加入生姜,大蒜葱去除腥味就非常好吃了
爆炒羊肉的做法 1.羊肉提前用清水浸泡出血水(多泡一会,中间可换几次水,没时间不泡也行),再用厨房纸或消毒毛巾挤干水分 2.剔去筋膜,顶刀切成大薄片(切断肉丝...
爆炒羊羔肉 1 将羊羔肉带骨切成大小适中的块,用冷水冲泡十五分钟左右沥出肉块备用。2 把粉条用冷水泡好备用 3 切好葱段和生姜片 4 锅中倒入适量植物油放入葱姜爆...
爆炒羊羔肉的做法 1.炒锅中放入适量植物油,将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒。2.边炒边加入芹菜、粉条等配料,炒至羊羔肉断生即成。吃时,可佐以米饭。菜品特...
爆炒羊羔肉的做法步骤 1. 羊肉切块备用用开水焯一下,大葱切段,生姜切片,青椒切段,手擀粉洗好备用。2. 锅中倒适...
返回顶部 |