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腊肉的家常做法腌制方法简单



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在家怎么腌制腊肉呢?

腊肉的腌制方法:2.猪肉无需清洗否则容易滋生细菌,再将盐放入锅里翻炒热 3.然后将盐涂抹在肉中,擦拭一遍之后在肉...

腌腊肉的做法大全腌腊肉的做法有哪些

腊肉先放锅里煮,水开之后捞出,流水冲洗下,切成片,胡萝卜切片,蒜苗切段。锅里热了,直接放入腊肉,这道菜全程不需要加油。煸出腊肉中的肥油,用大中火炒。腊肉...

自己想学做腊肉,一斤肉通常放多少盐最合适?

1、去市场买新鲜的五花肉洗干净切成块晾干。2、准备好调料。3、悉数倒入盆中,摩擦片刻后盖好盖子,需要腌制三天。4...

风吹腊肉做法?

方法一:用盐腌制 1. 选用新鲜的猪肉,切成适当大小的块状。2. 在腌肉前,将所有的肉块用温水洗净,然后晾干。3. 准备盐、五香粉、白糖、料酒等调料,按照自己的口...

家里如何腌制咸肉?

做法如下:一炒:炒花椒盐把500克盐,倒入锅中,再撒入花椒粒,中小火干锅炒香,待细盐呈微黄或米黄色,方可关火,...

腊肉的做法

腊肉是一种中国传统的腌制肉食品,制作方法如下: 1、准备食材:五花肉、盐、白酒、白糖、生抽、老抽、八角、香叶、花椒等。 2、将五花肉切成薄片,用盐、白酒、白糖、生抽、老抽等调...

怎样用猪肉来制作腊肉?

猪肉来制作腊肉简单又方便,做一次可以吃一年,下面我就和大家一起来分享一下我做腊肉的几个步骤。腊肉制作材料:五...

腊肉做法步骤

腊肉的做法 步骤1 将猪后臀肉洗净,切成1.5公分左右的厚度,然后去皮;(最好买肉的时候让老板去掉)喜欢吃瘦一点的...

四川腊肉的做法大全家常菜做

做法一、食材:臀尖肉1500g、盐25克、大蒜12瓣、生姜6片、花椒面小勺一勺、生抽4勺、老抽2勺、辣椒酱2勺 步骤:1、肉清洗干净晾干;2、肉用盐涂抹均匀;3、生姜、...

生晒腊肉的做法

1、食材:猪腩肉、盐、酱油、糖、胡椒粉、花椒粉。2、买来的肉不要洗撒上盐涂抹均匀,抹好后放到容器里腌,腌制的猪...

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